{"title":"Four commercial","description":"","products":[{"product_id":"fcmdw0024","title":"Lave-vaisselle sous comptoir Forno Commerciale","description":"Ce lave-vaisselle sous comptoir Forno Commerciale est de grande capacité et conçu pour les cuisines de restaurant qui ne ralentissent pas. Avec un réservoir de lavage de 23 L et un booster de 5,9 L, il s'attaque facilement aux charges lourdes - offrant des cycles à haute température, entre 55 et 65 °C, qui répondent à chaque fois aux normes de désinfection des services alimentaires. Construit en acier inoxydable SS304 durable, il résiste à la corrosion et à l'usure quotidienne. L'alimentation 60 Hz garantit des performances stables et fiables, même pendant les heures de pointe.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47397226807539,"sku":"FCMDW0024","price":3149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial-Dishwasher_FCMDW0024_Front_7-MAY-2025.jpg?v=1764600108"},{"product_id":"fcmim0017","title":"Machine à glaçons Forno Commerciale, capacité quotidienne de 52 kg","description":"La machine à glaçons commerciale Forno est conçue pour les restaurants, les bars, les cafés et les cuisines occupées qui ont besoin d'une source fiable de glace propre en forme de cube. Produisant jusqu'à 50 kg (110 lb) de glace filtrée par jour, cette unité sous comptoir se connecte soit à une conduite d'eau, soit à une source d'eau en bouteille. Il dispose d'un système refroidi par air, d'un drain par gravité et d'un mode de nettoyage dédié pour un entretien facile. Le filtre à eau intégré améliore la qualité de la glace et doit être remplacé tous les 2 mois, en fonction des conditions locales de l'eau, ce qui le rend idéal pour tout environnement commercial.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47397253742835,"sku":"FCMIM0017","price":799.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial-Ice-MakerFCMIM0017_Front-Close-Up_2025-06-17.jpg?v=1764598281"},{"product_id":"fcmdw0031","title":"Lave-vaisselle à hotte commerciale Forno","description":"Le lave-vaisselle à hotte Forno Commerciale est fiable et conçu pour les cuisines au rythme rapide. Construit en acier inoxydable SS304 antirouille, il dispose d'un cadre réglable en hauteur et supporte des racks de 50x50 cm. Avec un réservoir de 26 L et des cycles de lavage sélectionnables (60\/90\/120 secondes), il assure un nettoyage efficace et hygiénique. Fonctionnant à 208-240 V, ce lave-vaisselle atteint des températures de lavage de 55 à 65 °C et de rinçage de 82 à 90 °C, répondant ainsi aux normes strictes d'hygiène du service alimentaire. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les environnements de restauration.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47397264130291,"sku":"FCMDW0031","price":4499.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial-Dishwasher_FCMDW0031_Front_2025-16-05.jpg?v=1764602752"},{"product_id":"forno-commerciale-propane-gas-deep-fryer-4-burners-120-000-btu-50-lbs-oil-capacity-millivolt-control","title":"Friteuse commerciale au gaz propane Forno, 4 brûleurs 120 000 BTU, capacité d'huile 50 lb, commande millivolt","description":"La friteuse commerciale au gaz propane Forno est conçue pour la friture de gros volumes avec une construction en acier inoxydable durable qui garantit des performances durables et un faible entretien. Quatre brûleurs de 30 000 BTU fournissent une chaleur constante, tandis que les commandes thermostatiques de précision permettent des températures réglables de 200 °F à 400 °F pour des résultats de cuisson fiables. Les paniers à double treillis métallique avec poignées froides au toucher et une vanne de vidange à port complet améliorent l'efficacité et la sécurité pendant le fonctionnement. Conçue avec une construction verticale compacte, des pieds réglables et un dosseret intégré, cette friteuse simplifie le nettoyage et maximise l'espace de la cuisine. Le thermostat à action instantanée autonome ne nécessite aucune connexion électrique, ce qui rend l'installation simple. Pour plus de sécurité, une protection avancée contre la surchauffe maintient les opérations sécurisées. Idéale pour toute cuisine commerciale, cette friteuse allie puissance, durabilité et facilité d'utilisation pour augmenter la productivité et le rendement.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761514692851,"sku":"FCMGF0030","price":1199.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial_Deep-Fryer_FCMGF0030_Front_2025-08-21.jpg?v=1764598238"},{"product_id":"forno-commerciale-natural-gas-deep-fryer-3-burners-90-000-btu-40-lbs-millivolt-control","title":"Forno Commerciale Friteuse à gaz naturel, 3 brûleurs 90,000 BTU, 40 lbs, commande millivolt","description":"La friteuse commerciale au gaz naturel Forno est conçue pour la friture de gros volumes avec une construction en acier inoxydable durable qui garantit des performances durables et un faible entretien. Trois brûleurs de 30 000 BTU fournissent une chaleur constante, tandis que les commandes thermostatiques de précision permettent des températures réglables de 200 °F à 400 °F pour des résultats de cuisson fiables. Les paniers à double treillis métallique avec poignées froides au toucher et une vanne de vidange à port complet améliorent l'efficacité et la sécurité pendant le fonctionnement. Conçue avec une construction verticale compacte, des pieds réglables et un dosseret intégré, cette friteuse simplifie le nettoyage et maximise l'espace de la cuisine. Le thermostat à action instantanée autonome ne nécessite aucune connexion électrique, ce qui rend l'installation simple. Pour plus de sécurité, une protection avancée contre la surchauffe maintient les opérations sécurisées. Idéale pour toute cuisine commerciale, cette friteuse allie puissance, durabilité et facilité d'utilisation pour augmenter la productivité et le rendement.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761515184371,"sku":"FCMGF0048","price":1099.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial-deep-Fryer_FCMGF0048_2025-06-17_20_285_29.jpg?v=1764601421"},{"product_id":"forno-commerciale-natural-gas-deep-fryer-4-burners-120-000-btu-50-lbs-oil-capacity","title":"Forno Commerciale Friteuse à gaz naturel, 4 brûleurs 120,000 BTU, capacité d'huile 50 lbs","description":"La friteuse commerciale au gaz naturel Forno est conçue pour la friture de gros volumes avec une construction en acier inoxydable durable qui garantit des performances durables et un faible entretien. 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Idéale pour toute cuisine commerciale, cette friteuse allie puissance, durabilité et facilité d'utilisation pour augmenter la productivité et le rendement.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761515774195,"sku":"FCMGF0023","price":1199.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial-Deep-Fryer_FCMGF0023_2025-06-17_20_285_29.jpg?v=1764601345"},{"product_id":"forno-commerciale-propane-gas-deep-fryer-3-burners-90-000-btu-40-lbs-oil-capacity","title":"Forno Commerciale Friteuse à gaz propane professionnelle, 3 brûleurs 90,000 BTU, capacité d'huile 40 lbs","description":"La friteuse commerciale au gaz propane Forno est conçue pour la friture de gros volumes avec une construction en acier inoxydable durable qui garantit des performances durables et un faible entretien. Trois brûleurs de 30 000 BTU fournissent une chaleur constante, tandis que les commandes thermostatiques de précision permettent des températures réglables de 200 °F à 400 °F pour des résultats de cuisson fiables. Les paniers à double treillis métallique avec poignées froides au toucher et une vanne de vidange à port complet améliorent l'efficacité et la sécurité pendant le fonctionnement. Conçue avec une construction verticale compacte, des pieds réglables et un dosseret intégré, cette friteuse simplifie le nettoyage et maximise l'espace de la cuisine. Le thermostat à action instantanée autonome ne nécessite aucune connexion électrique, ce qui rend l'installation simple. Pour plus de sécurité, une protection avancée contre la surchauffe maintient les opérations sécurisées. Idéale pour toute cuisine commerciale, cette friteuse allie puissance, durabilité et facilité d'utilisation pour augmenter la productivité et le rendement.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761516560627,"sku":"FCMGF0016","price":1099.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial_deep-Fryer_FCMGF0016_Front_2025-08-21.jpg?v=1764602644"},{"product_id":"forno-commerciale-24-inch-gas-hotplate","title":"Plaque chauffante à gaz Forno Commerciale 24 pouces","description":"Cette plaque chauffante à gaz commerciale de 24 pouces fournit 100 000 BTU de chaleur puissante sur quatre brûleurs ouverts octogonaux, idéal pour la cuisson à grand volume dans les cuisines professionnelles. Son corps en acier inoxydable 430 durable et ses grilles en fonte mate offrent des performances durables, tandis que les veilleuses sur pied et les commandes manuelles permettent un réglage précis de la flamme. Conçu pour plus de commodité, il est doté de bords avant froids au toucher, de bacs à miettes amovibles sur toute la largeur et de pieds antidérapants réglables en acier inoxydable pour plus de stabilité et un nettoyage facile. Comprend un kit LP pour une installation flexible.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778334507251,"sku":"FCMHP0079-24","price":799.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial_Hotplate_FCMHP0079-24_Front_2025-08-22.jpg?v=1764602672"},{"product_id":"forno-commerciale-36-inch-gas-griddle-3-burners","title":"Forno Commerciale Plaque chauffante à gaz 36 pouces, 3 brûleurs","description":"Cette plaque chauffante à gaz commerciale de 36 pouces offre 90 000 BTU de cuisson puissante avec trois brûleurs et une plaque chauffante durable en acier au carbone de 1 pouce. Construit en acier inoxydable robuste, il présente une profondeur spacieuse de 33 pouces pour une zone de cuisson plus grande, des protections anti-éclaboussures arrière et latérales entièrement soudées et un bord avant en acier inoxydable froid au toucher pour plus de sécurité. Le tiroir à graisse de 4,5 litres facile à retirer avec trou d'évacuation assure un nettoyage efficace, tandis que les pieds réglables en acier inoxydable antidérapants assurent la stabilité dans n'importe quelle configuration de cuisine. Conçue pour le gaz naturel avec un système d'allumage à veilleuse permanente, cette plaque chauffante comprend également un kit de conversion au GPL pour une polyvalence accrue, ce qui en fait un choix fiable pour les restaurants, les food trucks et les cuisines commerciales.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778335850739,"sku":"FCMGG0055-36","price":1199.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial_Gas-Griddle_FCMGG0055-36_Front_2025-08-22.jpg?v=1764598605"},{"product_id":"forno-commerciale-36-inch-gas-hotplate","title":"Plaque chauffante à gaz Forno Commerciale de 36 pouces","description":"Cette plaque chauffante à gaz commerciale de 36 pouces fournit 150 000 BTU sur six brûleurs ouverts octogonaux, parfaits pour les cuisines à volume élevé. Construit avec de l'acier inoxydable 430 durable et des grilles en fonte mate, il garantit des performances durables. Chaque brûleur est doté d'une veilleuse debout et d'un bouton de commande manuel pour un réglage précis de la flamme. Conçu pour la commodité et la sécurité, il comprend des bords avant froids au toucher, des ramasse-miettes amovibles sur toute la largeur et des pieds antidérapants réglables. Kit LP inclus pour une installation flexible.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778336309491,"sku":"FCMHP0079-36","price":1099.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial_Hotplate_FCMHP0079-36_Front_2025-08-22.jpg?v=1764600053"},{"product_id":"forno-commerciale-36-inch-gas-range-with-6-burners","title":"Cuisinière à gaz Forno Commerciale de 36 pouces avec 6 brûleurs","description":"La cuisinière à gaz Forno Commerciale de 36 pouces avec 6 brûleurs offre des performances et une fiabilité puissantes pour toute cuisine commerciale. Son spacieux 4,65 cu. Le four de 30 pi3 est doté d'un thermostat réglable allant de 200 °F à 500 °F, vous offrant un contrôle précis de la température pour une variété de besoins de cuisson. Les grilles en fonte robustes offrent stabilité et durabilité, tandis que le fond du four recouvert de porcelaine permet un nettoyage facile après une utilisation intensive. La certification CSA garantit une sécurité et des performances fiables, faisant de cette gamme un choix de confiance pour les environnements de cuisine professionnels.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778339487987,"sku":"FCMGR0093-36","price":1999.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial-Gas-Range_FCMGR0093-36_Front_2025-08-19.jpg?v=1764598604"},{"product_id":"forno-commerciale-24-inch-gas-griddle","title":"Plaque chauffante à gaz Forno Commerciale de 24 pouces","description":"Cette plaque chauffante à gaz commerciale de 24 pouces offre 60 000 BTU de puissance de cuisson avec deux brûleurs et une plaque chauffante robuste en acier au carbone de 1 pouce. Construit en acier inoxydable 430 durable, il présente une profondeur de 33 pouces pour une zone de cuisson plus grande, des protections anti-éclaboussures entièrement soudées et un bord avant en acier inoxydable froid au toucher. Un tiroir à graisse de 4,5 litres facile à retirer avec trou d'évacuation simplifie le nettoyage, tandis que les pieds antidérapants réglables assurent la stabilité. Conçue pour le gaz naturel avec un système d'allumage à veilleuse permanente, cette plaque chauffante comprend également un kit de conversion au GPL pour une installation polyvalente dans les restaurants, les dîners et les camions de restauration.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778339520755,"sku":"FCMGG0055-24","price":849.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial_Gas-Griddle_FCMGG0055-24_Front_2025-08-22.jpg?v=1764601420"},{"product_id":"forno-commerciale-24-inch-gas-range-with-4-burners","title":"Cuisinière à gaz Forno Commerciale de 24 pouces avec 4 brûleurs","description":"La cuisinière à gaz Forno Commerciale de 24 pouces avec 4 brûleurs offre des performances fiables pour toute cuisine commerciale. Ses 3,59 cu. Le four de 30 pi3 offre amplement d'espace pour plusieurs plats, tandis que le thermostat réglable de 200 °F à 500 °F offre un contrôle précis de la température. Les grilles en fonte robustes assurent stabilité et durabilité, et le fond du four recouvert de porcelaine rend le nettoyage rapide et facile. La certification CSA garantit la sécurité et des performances fiables, faisant de cette gamme un choix de confiance pour les environnements de cuisine professionnels.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778340339955,"sku":"FCMGR0093-24","price":1699.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial-Gas-Range_FCMGR0093-24_Front_2025-08-19.jpg?v=1764601419"},{"product_id":"forno-commerciale-60-inch-stainless-steel-gas-range-10-burners-300-000-btu-total-9-3-cu-ft-ovens","title":"Cuisinière à gaz commerciale Forno 60 pouces en acier inoxydable, 10 brûleurs, 300 000 BTU au total, fours de 9,3 cu.ft.","description":"La cuisinière à gaz Forno Commerciale 60 pouces avec 10 brûleurs est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus rigoureuses. Dotée de deux fours spacieux de 4,65 pi³ chacun (9,3 pi³ au total), elle offre une capacité de cuisson exceptionnelle. Avec un thermostat réglable de 200°F à 500°F, vous bénéficiez d’un contrôle précis de la température pour une grande variété d’applications culinaires. Les grilles en fonte robustes garantissent une durabilité et une stabilité durables pour des casseroles et poêles de toutes tailles, tandis que les intérieurs de four recouverts de porcelaine (guides latéraux \u0026 fond) rendent le nettoyage rapide et efficace après les heures de service de pointe. Certifiée CSA pour la sécurité et la performance, cette cuisinière de 60 pouces offre une puissance de cuisson élevée et une fiabilité à toute épreuve, ce qui en fait la pièce maîtresse idéale pour les cuisines commerciales animées, les restaurants et les services de restauration.","brand":"FORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48575915786483,"sku":"FCMGR0093-60","price":3399.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/files\/Commercial_20_Gas-Range_FCMGR0093-60_Front_2026-01-12.jpg?v=1772052958"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/2580\/6579\/collections\/FRHI5129-48-forno-coppito-island-range-hood-lifestyle.jpg?v=1769614754","url":"https:\/\/forno.ca\/fr\/collections\/forno-commercial.oembed","provider":"Forno Appliances","version":"1.0","type":"link"}