Cuisinière autonome à double combustible Forno Capriasca de 30 pouces, 4 brûleurs, four à convection véritable, portes françaises

La cuisinière mixte Forno Capriasca de 30 pouces avec portes françaises allie style professionnel et performance à votre cuisine grâce à sa conception durable en acier inoxydable. Grâce à ses portes françaises uniques, l'ouverture des portes offre jusqu'à 30 cm d'espace supplémentaire pour accéder au four. La cuisinière à gaz est équipée de 5 brûleurs doubles en laiton scellés d'une puissance totale de 100 000 BTU pour mijoter du chocolat fondu ou des sauces, ainsi que d'un brûleur double de 20 000 BTU pour faire bouillir ou saisir des aliments, et permet de mijoter comme pour faire fondre du chocolat ou des sauces. Les grilles continues en fonte robustes assurent une stabilité maximale des ustensiles de cuisson et une mobilité optimale grâce à une surface de cuisson émaillée encastrée qui limite les déversements et les éclaboussures et facilite le nettoyage. La surface de cuisson de 4,32 pi³ Ce four électrique de 6 300 watts, doté d'un intérieur en émail bleu moucheté et d'un ventilateur à convection véritable, garantit une cuisson rapide, précise et homogène. La porte du four est vitrée à trois couches pour une meilleure visibilité. L'ensemble comprend un kit de conversion au gaz propane, trois grilles télescopiques en acier inoxydable, un anneau pour wok, une plaque de cuisson réversible, un kit de rôtisserie, des fourchettes à brochettes, un panier à friture avec grille et une lèchefrite. De plus, les boutons en métal zingué avec bagues de finition conserveront leur éclat pendant des années.