Cuisinière autonome à double combustible Forno Capriasca de 48 pouces avec portes françaises, 8 brûleurs et four à convection véritable

Découvrez la cuisinière bi-énergie Forno Capriasca de 122 cm avec portes françaises. Grâce à sa conception robuste en acier inoxydable, elle allie harmonieusement style professionnel et performance à votre cuisine. La table de cuisson au gaz est équipée de huit brûleurs en laiton scellés à double couronne d'une puissance totale de 160 000 BTU, parfaits pour mijoter des sauces ou faire fondre du chocolat. Ses grilles continues en fonte robustes offrent une stabilité et une mobilité maximales sur une surface de cuisson émaillée encastrée, facilitant ainsi la gestion et le nettoyage des déversements. Les deux fours électriques offrent une capacité combinée de 2,8 m³ et une puissance totale de 9 700 watts, le tout dans un intérieur en émail bleu moucheté avec des vitres de porte en verre trempé triple couche. Le four de droite est équipé d'un ventilateur à convection véritable. Les accessoires comprennent un kit de conversion au GPL, six grilles de four télescopiques en acier inoxydable, un anneau pour wok, une plaque de cuisson/gril réversible, un kit de rôtisserie avec brochettes et fourchettes, ainsi qu'un panier à friture à air avec grille et lèchefrite. De plus, les boutons en métal zingué avec bagues de finition conservent leur esthétique pendant des années.